Nacho Salat

Zubereitung

• Hände waschen!
• Das Mett in der Pfanne scharf und knusprig anbraten. Dabei mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
• Anschließend das Mett mit der Salsasauce, dem Mais und den Kidneybohnen in einer Schüssel vermengen. Dann die Jalapeños würfeln und mit dazu geben.
• Nun die Tomaten achteln, Samen und Fruchtfleisch entfernen und würfeln. Der Salat wird in mundgerechte Streifen geschnitten.
• Die Nachos auf einem Teller ausbreiten, mit Käse bedecken in der Mikrowelle kurz überbacken.
• Koriander hacken
• Nun wird alles in Schichten in eine Salatschale gegeben, und zwar in folgender Reihenfolge: Salat, Fleischsauce, Crème Fraîche, Koriander, Tomatenwürfel, Nachos am Rand und zerbröselt darüber.